Frases que escuchas en catas y qué significan en cristiano

A veces en una cata parece que estás en otro idioma. Aquí te traduzco algunas de las más comunes:

• “Este vino tiene una nariz expresiva”

👉 Huele rico y se nota desde que lo sirves.

• “Tiene taninos marcados”

👉 Sientes la lengua seca como si chuparas un té negro fuerte.

• “Está bien equilibrado”

👉 Ningún sabor se impone: ni alcohol, ni acidez, ni dulzor.

• “Tiene buena estructura”

👉 Tiene cuerpo, carácter… no es un vino plano.

• “Final largo”

👉 Después de tomarlo, el sabor se queda más de 10 segundos.

• “Ataque en boca”

👉 Primer impacto al tomarlo. Si es amable, no te asusta.

• “Paso de boca redondo”

👉 Se siente suave, sin picos raros.

En resumen: no necesitas hablar raro para entender el vino. Solo necesitas a alguien que te lo traduzca. Y para eso estamos aquí 🍷