Guía para ir a Valle de Guadalupe

Recomendaciones generales: Hospedarte en el valle, no en Ensenada.Rentar carro en Tijuana, no necesitas chofer.

Guía Valle de Guadalupe

Guía de Viñedos en Valle de Guadalupe

Nombre del lugar	¿Necesita reservación?	Experiencia visual	Calidad del vino	Nota importante
Vinos Plata	Sí	Instagrameable	excepcional	A mi parecer hace de los mejores merlots de México
Vinos Cruz	Sí	instagrameable	excepcional	Su nebbiolo y espumoso te van a volar la cabeza
Vinos Kruger	Sí	para sentarte a disfrutar	excepcional	Buena relación calidad-precio.
Bruma	Sí	instagrameable	muy bueno	Diseño arquitectónico impresionante. Tienen Fauna como restaurante ancla.
Las Nubes	Sí	para sentarte a disfrutar	muy bueno	Vistas panorámicas espectaculares.
El Cielo	Sí	instagrameable	cumplidor	Enfocado a turistas. Muy bonito pero más comercial.
Adobe Guadalupe	Sí	Instagrameable	excepcional	Pidan la degustación en la cava subterránea
Hilo Negro	Sí	para sentarte a disfrutar	muy bueno	Enológico más moderno y elegante.
Villa Montefiori	Sí	para sentarte a disfrutar	Excepcional	Pidan la degustación que incluya la linea Paoloni
Vinos Lisiaga	No	no es el plus del lugar	muy bueno	El lugar tiene toda la historia del Valle, vale la pena visitarlo.
Viña de Franes	Sí	para sentarte a disfrutar	excepcional	Enfocados en vinos de alta gama. Su cabernet franc, para chuparte los dedos
Chatucamu	No	Instagrameable	excepcional	el zinfandel, joooya
La Lomita	Sí	instagrameable	muy bueno	Que los atienda osvaldo, es un crack!!
La Carrodilla	Sí	instagrameable	muy bueno	Proyecto sustentable con vinos orgánicos.
Casa de Piedra	Sí	para sentarte a disfrutar	excepcional	Una de las vinícolas más emblemáticas del país. Pidan la degustación en la sala privada
Santo Tomás	No	para sentarte a disfrutar	muy bueno	Una de las más antiguas, con buena variedad. Para hacer un break y sentarse a platicar
Monte Xanic	Sí	instagrameable	muy bueno	Tradición, calidad y paisajes. Es algo muy turístico, no a nivel el cielo, pero puedes ver a que nivel industrializado llega una vinícola en México
Lechuza	Sí	para sentarte a disfrutar	muy bueno	Enfocados en vino natural y atención íntima.
Mogor Badan	Sí	para sentarte a disfrutar	Excepcional	Tu vida cambia después de probar estos vinos.

Guía de Restaurantes en Valle de Guadalupe

Nombre	¿Necesitas reservación?	¿Desayuno o cena?	Alguna recomendación
Doña Estela	No	Desayuno	Pedir la machaca con huevo, el borrego tatemado y los hotcakes de elote.. Ir temprano para evitar fila, tipo 8:30am.
Leonardos	No	Desayuno	Una segunda opción a Doña Estela, con un menú similar
Carreta de Don Ramón Paez	No	Deayuno	La guerrerense se arrodilla ante esta carreta. Pidan la tostada y los ostiones pufff
Emat	Sí	Cena	Orgasmos gastronómico, cambian su carta seguido, se encuentro en donde hilo negro
Fauna	Sí	Cena	Uno de los más reconocidos del país. Menú degustación. (estrella michelin)
Damiana	Sí	Cena	El servicio y la experiencia WOW! (estrella michelin)
Villa Torel	Sí	Cena	Alta cocina mexicana, presentación impecable. (estrella michelin)
Animalón	Sí	Cena	Restaurante bajo un árbol. Experiencia sensorial completa.
Conchas de Piedra	Sí	Cena	Mariscos y espumosos. Propuesta de Decantos.
Salazar	Sí	Cena	Una joyita que no tarda en estar en boca de todas las guías…
Deckman´s	Sí	Cena	Creo que es un imperdible por la historia que representa. Sus tuétanos son una joyita
Salvia blanca	Sí	Desayuno	Buscas algo chic, bonito y que te apapachen un rato, este es gran opción.