¿Quién es Eder El De Los Vinos?
Soy Eder García Gutiérrez, aunque muchos me conocen como Eder el de los vinos. Además de ser creador de contenido, soy productor de vino mexicano y un apasionado de compartir lo que sé con quienes quieren aprender sin pretensiones, sin tecnicismos innecesarios, y con mucho gusto por la buena copa.
Amo el vino mexicano y creo firmemente que tiene el potencial de conquistar más mesas, más momentos y más personas. Por eso creé este espacio: para ayudarte a entenderlo, disfrutarlo y vivirlo con confianza.
También tengo una comunidad increíble de personas que comparten este amor por el vino. Nos reunimos, aprendemos y brindamos juntos (a veces literal). Si estás buscando aprender más, sin sentirte fuera de lugar, aquí es. El vino es para todos. Y yo te explico por qué.
¡Hola!
Soy Eder García, pero probablemente me conozcas como Eder el de los Vinos 🍷
Desde hace más de una década me dedico con el corazón (y el paladar) al mundo del vino. Soy productor en Valle de Guadalupe, fundador de Untinto, creador de contenido educativo para miles de amantes del vino, y consultor de marcas que hoy están conquistando copas por todo México.
Mi propósito es claro: acercar el vino a todos, sin pretensiones, con buen gusto, y con una sonrisa.
Creo firmemente que el vino no debe ser exclusivo, sino una experiencia que conecte, celebre y nos recuerde lo bonito de la vida.
He tenido la suerte de dar catas, cursos y conferencias por todo el país, de crear una comunidad real en redes sociales y en WhatsApp, y de impulsar proyectos que están transformando la forma en que consumimos y hablamos del vino mexicano.
Pero más allá de los logros, lo que más me importa es hacer las cosas bien, con profesionalismo, cariño y visión de largo plazo. Me involucro al 100 en cada proyecto. Si estás leyendo esto, ojalá pronto podamos brindar juntos.
¿Hablamos?
Estoy aquí para colaborar, asesorar o simplemente platicar.
Bienvenido a mi mundo. 🥂
